Présentation du Barriol

Le restaurant le Barriol situé sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle
vous propose une cuisine du terroir savoureuse et gourmande

Une cuisine du terroir et un accueil authentique

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Le restaurant a été rénové pour mieux vous recevoir.
Tout a été prévu pour les personnes à mobilité réduite et en fauteuil.

En hiver, vous profiterez du feu de bois crépitant dans la magnifique cheminée de pierre et dès les beaux jours, de la terrasse et de la vue imprenable sur le suc de Chapteuil.

Dégustez notre cuisine de Haute-Loire

Vous apprécierez la simplicité de la cuisine de Jean-Luc qui puise son inspiration au cœur du terroir auvergnat. Il s’agit d’une cuisine généreuse et variée, née du meilleur des produits d’une qualité exceptionnelle. Ne réfléchissez pas et laissez-vous porter par ces saveurs enivrantes et ces parfums authentiques. Selon les saisons, vous pourrez
déguster Cochonnailles, Fromages d’Auvergne, Lentilles vertes du Puy de M Forestier à St Haon, Truite de Vourzac, Les Escargots du Velay de David Clauzier , Boeuf et Agneau de Damien Bonnefoye à Fay sur Lignon, Volailles de nos territoires, Verveine du Velay,
Champignons de nos sous-bois…

Au Barriol, c’est l’âme de l’Auvergne qui vibre et respire

Une âme pure et entière, vraie, vivante. Laissez-vous gagner par la magie de ces lieux authentiques qui vous invitent à vivre un pur moment de gastronomie auvergnate, à deux, entre amis ou en famille.

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Un restaurant qui s’adapte à vos besoins

Les enfants ne sont pas oubliés, un menu leur est spécialement consacré. Les parents pourront tranquillement apprécier leur repas pendant que les plus petits profiteront du « coin jeux » mis à leur disposition.

Toute l’équipe vous accueille pour vos repas de famille et de fêtes, les associations, les groupes organisés.
N’hésitez pas à nous contacter et nous vous ferons des propositions selon vos souhaits et votre budget (de 10 à 120 personnes).
Nous pouvons aussi vous accueillir lors de vos séminaires (de 10 à 80 personnes) et repas d’affaire.

Horaires

Le Restaurant est fermé le mardi midi (sauf du 11 juillet au 23 aout) , dimanche soir et le lundi.
Ouvert le soir, sur réservation.
Restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite.